ABOUT | BlackDevil
BlackDevil は、現在準備中です。
たっぷりのスパイスと野菜と果物をじっくり煮込んだ旨辛カレー。
胃の中から頭の先まで一気に伝わる辛さの衝撃。
唐辛子の辛さだけでなく、じっくり炒めた玉葱やりんごの甘さ、コリアンダーやクミンの独特の香り。
辛み、甘み、酸味と幾重にも広がる奥深い味わい。
食べると一気に汗が噴き出すほどの辛さなのに、不思議と10分後に辛さが収まる。
甘酸っぱい3種の漬物で口休め。スパイスカレーのクセになる美味しさをぜひ店頭で。